Giống nho Sauvignon Blanc – thông tin về rượu vang tại winecellar

Bài viết Giống nho Sauvignon Blanc – thông tin về rượu vang tại winecellar thuộc chủ đề về Wiki How thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Hàng Nhật Cao Cấp tìm hiểu Giống nho Sauvignon Blanc – thông tin về rượu vang tại winecellar trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Giống nho Sauvignon Blanc – thông tin về rượu vang tại winecellar”

Thông tin chi tiết về Giống nho Sauvignon Blanc – thông tin về rượu vang tại winecellar


Xem nhanh


4.9/5 – (20 bình chọn)

Giống nho Sauvignon Blanc

sauvignon blanc là gì?

Sauvignon blanc là một loại nho có màu xanh lá cây có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp dùng để sản xuất rượu vang trắng. Nho có nhiều khả năng được đặt tên từ tiếng Pháp sauvage (“wild”) và blanc (“trắng”) do nguồn gốc ban đầu của nó là một nho bản địa ở Tây Nam nước Pháp.

Vào cuối thể kỷ 20. một khu vực mới đã gây dựng nên danh tiếng của giống nho này, vùng trồng Sauvignon nổi tiếng thế giới: Marlborough ở mũi phía Bắc của Đảo Nam New Zealand. Sự phát triển nhanh chóng của giống nho tại Marlborough là một trong những sự kiện ấn tượng nhất thế giới rượu vang.

Giống nho Sauvignon blanc

Hương vị đậm đà và dễ uống của rượu vang trắng Sauvignon Blanc đẫ chinh phục được một thị trường rộng lớn trên toàn cầu, từ Mỹ và Canada cho tới Pháp, Nhật Bản và Australia. Theo số liệu thống kê năm 2015, rượu vang Sauvignon Blanc chiếm khoảng 85% tổng sản lượng xuất khẩu rượu vang của New Zealand

Ngoài Pháp và New Zealand, giống nho này cũng đã và đang được phát triển tại các quốc gia Tân Thế Giới như Mỹ, Chi Lê (đặc biệt là thung lũng CasablancaSan Antonia) và Nam Phi. Ngay cả ở Australia, giống này cũng đã phát triển mạnh tại các vùng duyên hải với khí hậu lạnh hơn ở phía nam.

Hương vị đặc biệt của Sauvignon Blanc

Cũng như những giống nho khác như Shiraz hay Chardonnay, hương vị của rượu vang Sauvignon Blanc chịu sự ảnh hưởng của khí hậu, hương vị có thể dao động từ mạnh mẽ đến nhiệt đới ngọt. Trong điều kiện khí hậu mát mẻ, nho có xu hướng sản xuất ra các loại rượu với độ axit đáng chú ý và “hương vị xanh” của cỏ, ớt chuông xanh và lê cùng một số loại trái cây nhiệt đới và hoa. Trong điều kiện khí hậu ấm hơn, nó có thể phát triển nhiều trái cây nhiệt đới nhưng có nguy cơ mất đi rất nhiều chất thơm từ quá chín, chỉ để lại một ít bưởi và trái cây (chẳng hạn như đào).

Cùng với Riesling, Sauvignon blanc là một trong những loại rượu vang hảo hạng đầu tiên được đóng chai bằng nắp kim loại cho các sản phẩm thương mại, đặc biệt là các nhà sản xuất New Zealand. Các chuyên gia về rượu vang đã sử dụng cụm từ “sắc nét, tao nhã và tươi tắn” như một mô tuyệt vời về rượu vang Sauvignon blanc từ Thung lũng Loire và New Zealand. Sauvignon blanc, khi ướp lạnh, ăn cá hoặc phó mát, đặc biệt là thịt dê. Nó còn được gọi là một trong vài loại rượu có thể kết hợp tốt với sushi.

Các từ đồng nghĩa với giống nho Sauvignon: Fumé Blanc, Sauvignon Bianco, Muskat-Silvaner, Muskat-Sylvaner.

Rượu vang Attems Sauvignon Blanc
Rượu vang Attems Sauvignon Blanc – chai vang Ý hấp dẫn từ thương hiệu danh tiếng Frescobaldi

Ngày thứ sáu đầu tiên trong tháng 5 là Ngày quốc tế Sauvignon Blanc. (theo wikipedia.org)

✅ Mọi người cũng xem : đánh mất tiếng anh là gì

Gợi ý món ăn kết hợp với rượu vang trắng Sauvignon Blanc

  • Đậu tằm và salad phô mai dê (cừu)
  • Măng tây nướng với xốt hollandaise
  • Hàu với dưa leo và dấm chanh

Xem thêm: Rượu vang pháp , Rượu vang ý



Các câu hỏi về sauvignon blanc là gì


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê sauvignon blanc là gì hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết sauvignon blanc là gì ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết sauvignon blanc là gì Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết sauvignon blanc là gì rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về sauvignon blanc là gì


Các hình ảnh về sauvignon blanc là gì đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tìm thêm kiến thức về sauvignon blanc là gì tại WikiPedia

Bạn hãy tra cứu thêm thông tin về sauvignon blanc là gì từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://hangnhatcaocap.com.vn/

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hangnhatcaocap.com.vn/wiki-hoi-dap/


Related Posts

About The Author