Hướng dẫn cách làm tinh bột nghệ khô

cach lam tinh bot nghe kho

Cách làm tinh bột nghệ khô tại nhà rất đơn giản. Chỉ cần chịu khó bỏ công ra một chút là bạn đã có một mẻ tinh bột nghệ chất lượng để dùng cho cả nhà.

Ngày nay, tinh bột nghệ được sử dụng rất phổ biến cho sức khỏe và sắc đẹp.

Tuy trên thị trường bày bán rất nhiều nhưng người ta vẫn muốn tự tay làm tinh bột nghệ.

Nó sẽ giúp họ yên tâm sử dụng không lo uống nhầm sản phẩm kém chất lượng. Bài viết này sẽ hướng dẫn cụ thể cho bạn về cách làm tinh bột nghệ khô

Tinh bột nghệ là gì? Cách làm tinh bột nghệ khô

Nếu như nghệ tươi sẽ khiến bạn mất nhiều thời gian để gọt rửa, cắt thái trước khi dùng, thì tinh bột nghệ sẽ rút ngắn công đoạn trong việc sử dụng.

Tinh bột nghệ được làm từ củ nghệ tươi tự nhiên được phơi khô và xay nhuyễn thành bột.

Khi tự làm tinh bột nghệ khô, bạn phải tách lọc tinh dầu nghệ, rồi đem đi sấy khô.

cach lam tinh bot nghe kho

Tinh bột nghệ rất tiện lợi khi sử dụng

Sở dĩ tinh bột nghệ được ưa chuộng bởi hai lý do.

Một là tính tiện lợi hơn so với nghệ tươi. Hai là nó chứa hàm lượng curcumin cao hơn, không còn nghe mùi đặc trưng và rất sạch vì được loại bỏ hoàn toàn các chất xơ và tạp chất.

Người ta dùng tinh bột nghệ pha với mật ong để uống.

Hoặc là thành phần chính để làm mặt nạ dưỡng da, trị thâm.

Hay là nguyên liệu cho một số món ăn cần có hương vị của nghệ…

Xem thêm : https://hangnhatcaocap.com.vn/cach-lam-tinh-bot-nghe-tai-nha-don-gian-va-nhanh-chong/

Cách làm tinh bột nghệ khô

Để làm tự làm tinh bột nghệ khô bạn cần chuẩn bị các dụng cụ như:

  • Nước sạch
  • Máy sinh tố
  • Dao bén để gọt
  • Hai ca lớn bằng nhựa dùng để lọc tinh bột nghệ
  • Vải hoặc ray lọc nước cốt nghệ

Nguyên liệu: nghệ sạch, có màu vàng đậm để làm ra được nhiều tinh bột hơn. Khối lượng tùy vào nhu cầu sử dụng của bạn. Thông thường khoảng 3kg củ nghệ tươi sẽ thu về được 150g – 200g lượng tinh bột nghệ nguyên chất.

Xem thêm : https://hangnhatcaocap.com.vn/cach-chua-trao-nguoc-da-day-bang-nghe-tuoi/

Cách làm tinh bột nghệ khô tại nhà gồm 4 công đoạn:

Công đoạn 1: Sơ chế nghệ trước khi làm tinh bột nghệ khô

  • Rửa sạch nghệ sau khi mua về rồi đề ráo. Gọt vỏ rồi cắt thành từng lát nhỏ để dễ xay hơn.
  • Cho tất cả nghệ vào máy xay sinh tố đã làm sạch. Mỗi lần xay nên cho thêm nước vào (theo tỉ lệ tương ứng là 1 ký nghệ là 300ml nước sạch)
  • Xay thật nhuyễn rồi cho vào ca nhựa cho đến khi hết phần nghệ đã chuẩn bị

cach lam tinh bot nghe kho

Công đoạn sơ chế nghệ tươi

Công nghệ 2: Lọc nước bột nghệ sau khi xay

Công đoạn thứ 2 trong cách làm tinh bột nghệ khô là bạn dùng vải hoặc ray lọc để lọc hỗn hợp đã xay. Bạn nên lọc nhiều lần đến khi nào nước trong hẳn và không còn đục. Khi ấy bạn sẽ có được một ca nghệ nguyên chất. 

Xem thêm : https://hangnhatcaocap.com.vn/uong-nghe-tuoi-vao-luc-nao-tot-nhat/

Công nghệ 3: Loại bỏ tinh dầu nghệ

Loại bỏ tinh dầu nghệ là loại bỏ những chất gây nóng gan và không tốt cho cơ thể. Đồng thời, khi bỏ tinh dầu thì hỗn hợp nghệ của bạn sẽ không còn tạp chất nữa, an toàn cho sức khỏe.

Cách thực hiện như sau: Để yên hỗn hợp đã lọc khoảng 20 phút. Tinh dầu sẽ nổi lên, bạn hãy dùng muỗng vớt bỏ chúng.

Tiếp tục, bạn đổ nhẹ nhàng phần nước này sang ca khác.

Đồng thời bạn thu lại được phần tinh bột nghệ ở dưới đáy ca nhựa thứ nhất.

Thêm nước vào ca thứ hai rồi cũng để yên 20 phút và cũng vớt tinh dầu nghệ như bước đầu.

Thu hoạch phần tinh nghệ lắng ở đáy ca. Tiếp tục lần thứ 3, nhưng lần này bạn để yên từ 3 đến 4 tiếng để thu hoạch lần cuối cùng.

Xem thêm : https://hangnhatcaocap.com.vn/cach-lam-tinh-bot-nghe-khong-can-may-xay/

Công đoạn 4: Thu thành phẩm tinh bột nghệ khô

Bạn lấy những tinh nghệ đã thu được từ 3 lần sàng lọc trên đem phơi hoặc sấy thật khô. Như vậy là bạn đã có được tinh bột nghệ sạch 100% rồi.

tinh bot nghe kho

Thu thành quả sau một thời gian dài thực hiện

Bạn hãy bảo quản tinh bột nghệ trong lọ thủy tinh đậy kín, cho vào ngăn mát để sử dụng dần. Cách làm tinh bột nghệ khô tại nhà xem ra cũng không khó phải không?

Những lưu ý khi tự làm tinh bột nghệ khô:

  • Sử dụng găng tay trong quá trình thực hiện để thành phẩm làm ra sạch tuyệt đối. Ngoài ra, nó giúp tay bạn không phải bị dính màu khó tẩy rửa của nghệ
  • Thời gian bảo quản sẽ ngắn do sản phẩm bạn tạo ra không chứa chất bảo quản. Thường chỉ sử dụng trong khoảng 7 – 10 ngày là tốt nhất. Nên bạn hãy cân nhắc liều lượng trước khi thực hiện.
  • Không nên sử dụng tinh bột nghệ có màu sắc và mùi vị khác như ban đầu để đảm vảo cho sức khỏe. Có thể đó là do sản phẩm đã quá hạn sử dụng.

Thông qua sự hướng dẫn chi tiết về cách làm tinh bột nghệ khô, bạn sẽ sớm thu về cho mình một mẻ thành phẩm đầy chất lượng.

Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian để thực hiện thì nên tìm mua tinh bột nghệ tại cơ sở uy tín. Một gợi ý cho bạn là hãy truy cập vào trang: hangnhatcaocap.com.vn.

Đây là nơi chuyên cung cấp các sản phẩm dành cho sức khỏe chính hãng từ Nhật Bản.

Trong đó, viên uống tinh bột nghệ được sản xuất theo công nghệ Nano giúp dễ hấp thụ vào cơ thể.

Hãy liên hệ đến Hotline : 0939837637 (Mr. Nhựt) để được tư vấn thêm!

 

 

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *